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오늘의 영단어 - break down : 고장나다포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 There is no royal road to learning. (학문에 왕도는 없다오늘의 영단어 - concern : 관계하다, 관계되다: 관계, 영업, 사업체진리는 반드시 따르는 자가 있고, 정의는 반드시 이루는 날이 있다. 죽더라도 거짓이 없어라. -안창호 오늘의 영단어 - latter half : 하반기, 7월 - 12월The exception proves the rule. (예외는 규칙이 있다는 증거이다.)오늘의 영단어 - consultation : 자문, 상담, 의논오늘의 영단어 - hold-out : 인내, 저항, 거부집단오늘의 영단어 - prank calls : 장난전화